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군산 팥칼국수 맛집 고향옛칼국수

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겨울이면 생각나는 음식 팥죽, 군산 <고향옛칼국수> 시간이 흘러도 옛날 시골에서 어머니가 해준던 음식생각은 잊혀지지가 않습니다. 특히 성장기를 보낸 기억이 많이 남아있는 시골분들이라면 더 그렇겠지요. 매년 겨울 동지 무렵에 찾던 팥칼국수 음식점인데, 지난 겨울 폭설로 인해 아예 먹을 생각도 못하고 있다가 장인 장모님이 먼저 먹자고 하시네요. 군산에 팥칼국수집에 유난히 많은데, 저희 집안 입맛에 맞는 를 먹기로 했습니다. 장인어른이 거동이 불편한 관계로 전화 주문했다가 직접 집으로 가져왔습니다. 영업시간: 점심 11시~2시, 저녁 5시~7시, 브레이크 타임 2시~5시 주차: 음식점 앞 길가 현지인 팥죽 맛집이다보니 따로 주차장이 마련되어 있지 않습니다. 워낙 컨트리 음식이라서 나이가 지긋하신 분들이 찾지만, 요즘에는 한 번 맛을 본 젊은 사람들도 많이 찾는.. 더보기
군산 팥칼국수 맛집, 고향옛칼국수 누구나 점점 나이가들어가면서 철마다 먹지 않고는 넘어가지 않을 수 없는 음식들이 있습니다. 어릴 적 비오는 날이면 해 주시던 김치전이나 파전이 그렇고요. 무더운 여름이면 시원한 냉면이나 고소한 콩국수도 빼놓을 수 없습니다. 요맘때 쯤 찬바람이 불기 시작하면 김장과 수육도 그렇고요. 김장이 끝나고서는 멀지 않은 시기에 동지가 있어 동지팥죽도 그렇습니다. 옛날부터동지에 먹는 새알 팥죽은 집안의 귀신이나 액운을 쫓아낸다는 전통도 있었습니다. 필자의 어머니는 꼭 동지가 아니더라도 날이 좋지 않은 날에 몸을 놀릴 수가 없던 시간에 팥칼국수도 자주 해 주셨는데요. 그래선지 어머니가 안계시는 지금도 가끔 생각나는 음식이 팥칼국수입니다. 한 해를 시작하는 연초에 먹는 떡국은 한 살을 더 먹고 한 해를 시작하는 느낌이라.. 더보기